Salade de thon méditerranéenne

Name: Salade de thon méditerranéenne
Total time: 25 min
Ingredients: 1 boîte (425 grammes) de haricots garbanzo ou de pois chiches, rincés et égouttés; 3 côtes de céleri hachées; 1/4 cuillère à café de poivre; 4 green onions, chopped; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe de moutarde brune épicée; 1/2 cuillère à café de basilic séché; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 2 boîtes (142 grammes chacune) de thon blanc germon dans l'eau; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la laitue déchiquetée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage feta émietté ou du fromage bleu, facultatif

En dépit d'une longue liste d'ingrédients, cette salade de thon se prépare très rapidement. Vous adorerez les saveurs fraîches. — Renee Nash, Snoqualmie, Washington

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les haricots, le céleri, le poivron rouge et les oignons verts. Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre, la moutarde, le basilic, le sel et le poivre. Verser sur le mélange de haricots; mélanger pour enduire. Incorporer délicatement le thon.
Servir sur la laitue. Saupoudrer de fromage si désiré.