Salade de tomates cerises marinées

Name: salade de tomates cerises marinées
Total time: 130 min
Yield: 7
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des tomates cerises coupées en deux; 60 litres d'huile végétale; 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à café de persil séché; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillère à café de sucre blanc

C'est une façon très délicieuse d'utiliser une surabondance de tomates cerises.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des tomates cerises coupées en deux
60 litres d'huile végétale
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de persil séché

1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café d'origan séché
1/2 cuillère à café de sel
1 1/2 cuillère à café de sucre blanc

Préparation

Dans un petit bol ou une tasse à mesurer, mélanger l'huile, le vinaigre de cidre, les herbes, le sel et le sucre.
Verser la vinaigrette sur les tomates cerises dans un plat de service et remuer délicatement pour bien enrober.Froidir au moins 2 heures. Remuer doucement de bas en haut, en enrobant toutes les tomates, avant de servir.