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Salade d'épinards aux fraises i
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- 130 litres d'huile d'olive
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc distillé
- 1/4 cuillère à café de paprika
- 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 tablespoon minced onion
- 284 grammes d'épinards frais - rincés, séchés et déchirés en bouchées
- Un bol d'une capacité d'un litre contenant des fraises - nettoyé, décortiqué et tranché
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes, blanchies et éclatées
Préparation
-
Dans un bol moyen, fouetter ensemble les graines de sésame, les graines de pavot, le sucre, l'huile d'olive, le vinaigre, le paprika, la sauce Worcestershire et l'oignon. Couvrir et laisser refroidir pendant une heure.
-
Dans un grand bol, mélanger les épinards, les fraises et les amandes. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger.Réfrigérez 10 à 15 minutes avant de servir.
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