Salade d'oeufs blt

Name: salade d'oeufs blt
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 12 oeufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise réduite en gras; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage cheddar râpé; 2 green onions, chopped; 2 cuillères à café de moutarde jaune; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 4 tranches de bacon cuit émietté; 6 tomates raisins coupées en deux; 6 feuilles de laitue; 12 tranches de pain

Égayez votre salade aux œufs avec un peu de BLT. Deux classiques combinent ce qui en fait le sandwich ultime pour les adultes. Pour une version à faible teneur en glucides, séparez le pain et servez-le dans des feuilles de laitue.

Ingrédients

Préparation

Placez les œufs dans une grande casserole et couvrez avec un centimètre d'eau.Portez à ébullition à feu moyen-élevé, couvrez et retirez du feu.Laissez-le reposer pendant 10 minutes.Égouttez et passez sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.Épluchez le oeufs et hacher.
Dans un grand bol, mélanger les œufs avec la mayonnaise, le fromage cheddar, les oignons verts, la moutarde et le poivron. Mélanger délicatement jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporer le bacon et les tomates.
Couche la salade aux œufs et la laitue entre 2 tranches de pain pour faire chaque sandwich.