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Lewis
Salade grecque de légumes en dés
Servir avec un pain croustillant ... ou en farcir une pita.Cette recette est publiée pour le Zaar World Tour et provient du restaurant Moosewood Cooks at Home
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les concombres, les tomates, les poivrons, les oignons verts, le persil, l'huile, le jus de citron, l'ail, l'origan et les olives.
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Saler et poivrer et bien mélanger.
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Vous pouvez servir immédiatement, mais le goût sera meilleur s'il reste environ 30 minutes avant de servir.
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Monter la salade sur des feuilles de laitue romaine et garnir de féta.
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