Salade hachée

Name: salade hachée
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 poivron vert moyen, haché; 1 medium onions, chopped or 5 green onions, plus tops chopped; 2 petites tomates, épépinées et hachées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du concombre, épépinée et hachée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des olives noires, en quartiers; 1 laitue pommée finement hachée; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des pignons ou Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des graines de tournesol; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la feta

La clé est de couper les légumes en petits morceaux.C'est ce qui donne à la salade un goût si propre et frais.Les petits morceaux donnent du jus et de la saveur.Aucune vinaigrette n'est nécessaire.C'est bon pour le déjeuner ou comme plat d'accompagnement pour le d conserver au réfrigérateur pendant plusieurs jours.REMARQUE: Pour une salade du type Fatoush, faire griller ou griller une tranche de pain pita; casser les morceaux croustillants dans la salade.

Ingrédients

Préparation

Coupez les légumes en petits morceaux de 2/3 de centimètre. Placez-les dans un grand bol.
Incorporer les noix.
Couper les olives en quartiers; ajouter aux légumes.
Incorporer le fromage émietté.
Couper la laitue en petits morceaux; combiner avec le mélange de légumes.
Refroidissez plusieurs heures avant de servir.
Cette recette est flexible.Ajoutez ou supprimez des légumes et/ou des noix à votre goût.Les courgettes, les poivrons rouges, les herbes fraîches, les noyaux de graines de citrouille, peuvent être utilisés dans n'importe quelle combinaison qui conviendra à votre famille.

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