Salade mexicaine chaude de maman

Name: salade mexicaine chaude de maman
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Boeuf haché maigre de 600 grammes; 1 onion, diced; 1 poivron vert coupé en dés; 1 cuillère à soupe de poudre d'ail; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; Fromage fondu au fromage de 400 grammes (par exemple, Velveeta), coupé en cubes; 1 boîte (113 grammes) de piments verts coupés en dés; 2 tomates hachées; Laitue iceberg 3/4 têtes - rincée, séchée et déchiquetée; 2 tomates hachées; 1 paquet de chips de maïs (454 grammes)

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon profond, cuire le bœuf, l'oignon, le poivron, l'ail et le cumin. Faire cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le hamburger soit uniformément brun. Egouttez l'excès de graisse.
Incorporer le fromage, les piments verts et la sauce tomate au mélange de bœuf.Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Répartir également la laitue dans les assiettes à salade. Verser le mélange de viande et de fromage sur la laitue et garnir de tomates hachées et de croustilles de maïs.