Salade pastèque basilic

Name: salade pastèque basilic
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de basilic; 1 litre centimètre cube de pastèque; 2 cuillères à café de jus de citron; 1/4 cuillère à café de sel casher; 1/4 cuillère à café de poudre de chili

Une salade rapide de melon d'eau et de basilic.La poudre de chili joue bien avec la douceur du melon.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de basilic
1 litre centimètre cube de pastèque
2 cuillères à café de jus de citron

1/4 cuillère à café de sel casher
1/4 cuillère à café de poudre de chili

Préparation

Empilez les feuilles de basilic les unes sur les autres et roulez-les fermement en rondins. Coupez-les en fines lanières dans le sens de la longueur.
Mélanger les tranches de basilic et la pastèque dans un grand bol. Arroser de jus de citron sur la pastèque.
Mélanger le sel et la poudre de chili dans un petit bol; saupoudrer le melon d'eau et mélanger.Manger la salade avant de servir, au moins 30 minutes.