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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade verte orientale
 
 
PortionsPTM25 min

Salade verte orientale


Le poulet en cubes se marie toute la nuit dans une sauce sucrée et salée, donnant à chaque bouchée une grande saveur. Des lanières de wonton frites ajoutent une touche de croquant amusante à cette salade de plats principaux.

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Préparation

  1. Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la sauce soja et le sucre.Ajouter le poulet; scellez le sac et tournez pour enduire. Réfrigérez pendant la nuit.
  2. Juste avant de servir, dans une poêle électrique ou dans une friteuse, faire chauffer l'huile à 375 ° C. Laisser frire les lanières de mouton frites pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Égoutter sur du papier absorbant
  3. Dans un grand bol à salade, mélanger la laitue, les champignons et les oignons. Ajouter les lanières de wonton et le poulet avec le reste du mélange de sauce soja.
  4. Dans un pot avec un couvercle hermétique, combiner les ingrédients de la vinaigrette; Bien agiter. Arroser une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une tasse d'une capacité de 190 ml contenant une salade; mélanger pour enrober. Conserver le reste de la vinaigrette pour un autre usage.



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