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Salsa à la mangue et au gingembre
 
 
PortionsPTM15 min

Salsa à la mangue et au gingembre


La coriandre piquante et le gingembre rencontrent la menthe fraîche dans cette salsa au changement de rythme. "Nous adorons cette sauce au poulet, au poisson et au porc grillés", explique Barb Fore de McAllen, au Texas. "Essayez de remplacer la mangue par de la papaye."

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  2. Laisser reposer 30 minutes avant de servir..



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