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The 13 year old chef!
Salsa épicée à la pastèque
C'est une salsa épicée-sucrée qui commence au frais et se termine en chaleur. C'est chaud, mais très rafraîchissant.
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Ingrédients
Préparation
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Mettre 3/4 litre de melon d'eau et 1 poivre de piment serrano entier dans un mélangeur; mélanger au réglage de liquéfaction jusqu'à ce que la sauce soit lisse.
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Mélanger dans un bol le reste de la pastèque, la salsa verde, le piment Serrano émincé et le taco assaisonné. Verser la sauce à la pastèque sur le mélange à la pastèque; mélanger pour bien enrober. Salsa de saison avec du sel.
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