Sandwich au fromage grillé

Name: sandwich au fromage grillé
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 slices sweet onion; 1 cuillère à café plus 1 cuillère à soupe de beurre, divisé; 5 olives grecques, tranchées; 2 cuillères à café de moutarde brune épicée; 2 tranches de pain de seigle ou pumpernickel; 2 tranches de fromage suisse; 2 tranches de fromage suisse

Voici une nouvelle version du fromage grillé qui met l'eau à la bouche. Le rêve d'un amateur de fromages est devenu réalité. Vous serez accro! N'hésitez pas à sauter les olives ou à changer de pain à votre goût. - Beth Dunahay, Lima, Ohio

Ingrédients

Préparation

Faire sauter les oignons dans 1 cuillère à café de beurre dans une petite poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.Ajouter les olives; cuire 1 minute de plus. Étaler la moutarde sur les tranches de pain.Couvrir une tranche avec le mélange d'oignons et les fromages.Recouvrir avec le reste du pain.Étaler le sandwich avec le reste du beurre.
Faire griller le sandwich dans une petite poêle à feu moyen pendant 2 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.