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CLARKFALKY
Sandwiches italiens épicés
«Tout le monde semble adorer mon style de jeu débile. Pour changer, je les fixe souvent avec du poulet haché au lieu de la dinde hachée et j'utilise du persil et de l'origan frais.» Charlene Chambers - Ormond Beach, Floride
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Ingrédients
Préparation
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Au four hollandais, faites cuire les saucisses, la dinde, le poivron et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Ajoutez l'ail; cuire 1 minute de plus.Égoutter.Incorporer la sauce tomate, la pâte de tomates et les assaisonnements.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes.
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Cuillère Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant le mélange de dinde sur chaque pain; saupoudrer de fromages.
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