Sandwichs à la salade caprese

Name: sandwichs à la salade caprese
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 tranches de pain de blé entier artisanal; 2 cuillères à soupe d'huile de truffe blanche, ou au goût; Mozzarella de buffle de 200 grammes, émincée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des feuilles de basilic frais ou au goût; 1 grosse tomate de l'héritage, émincée; sel de mer grossier et poivre noir moulu au goût

Ingrédients

8 tranches de pain de blé entier artisanal
2 cuillères à soupe d'huile de truffe blanche, ou au goût
Mozzarella de buffle de 200 grammes, émincée

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des feuilles de basilic frais ou au goût
1 grosse tomate de l'héritage, émincée
Sel de mer grossier et poivre noir moulu au goût

Préparation

Arroser chaque tranche de pain de manière uniforme avec de l'huile de truffe et couvrir 4 tranches de pain de fromage mozzarella de buffle, de feuilles de basilic et de tranches de tomate.Assaisonner au goût avec du sel de mer et du poivre noir.Couvrir chaque sandwich avec une tranche de pain restante..