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Nyki
Sandwichs au boeuf mariné
Cette recette de ma belle-soeur est particulièrement utile pour les réceptions du Nouvel An et des matchs de football. Personne ne s'en va affamé après avoir mangé l'un de ces sandwichs consistants. - Elizabeth Stoddart, West Lafayette, Indiana
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Ingrédients
Préparation
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Dans un sac en plastique refermable de la taille d'un gallon, combinez les sept premiers ingrédients. ajouter le rôti. Fermer le sac et retourner pour bien enrober; réfrigérer pendant la nuit, en tournant de temps en temps
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Transférer le rôti et la marinade au four hollandais. Couvrir et cuire au four à 325 ° C pendant 2,5 à 3 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. servir le bœuf et le jus sur des petits pains.
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