Sandwichs au jambon chaud aigre-doux

Name: sandwichs au jambon chaud aigre-doux
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Crisco® Original Spray de cuisson sans colle; 1 pot (284 grammes) de crosse et glaçage au jambon de qualité supérieure Blackwell®; 1 cuillère à soupe d'huile végétale Crisco® Pure; 1/2 large yellow onions, cut into very thin wedges; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poivron vert haché; 1 pot (284 grammes) de crosse et glaçage au jambon de qualité supérieure Blackwell®; 1 (234 grammes) peut ananas écrasé dans le sirop lourd, non égoutté; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun bien emballé; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 6 rouleaux de kaiser *

Du glaçage à l'ananas, au sucre brun et au jambon fruité, mélangé à de l'oignon, du poivron et du vinaigre, confère une saveur aigre-douce à ces sandwichs au jambon.

Ingrédients

Préparation

Enduire un grand poêlon d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Chauffer le poêlon à feu moyen. Sauter le jambon, 0,33 à la fois, pendant 15 secondes ou jusqu'à ce que le jambon soit légèrement doré. Retirer de la poêle et placer dans un grand bol.
Chauffer l'huile dans la même poêle à feu moyen-doux. Ajouter l'oignon et le poivron vert; faire sauter 7 minutes ou jusqu'à tendreté.
Incorporer le glaçage au jambon, l'ananas non égoutté, la cassonade et le vinaigre. Chaleur à travers. Verser sur le jambon dans un bol; mélanger pour enduire. Servir sur des petits pains.