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Sarah's ranger cookies
 
 
0 PortionsPTM25 min

Sarah's ranger cookies


Sarah fabriquait ces biscuits toutes les deux semaines ... maintenant tous les deux mois.C'est un genre de biscuit croquant et moelleux.J'ai troqué des bleuets séchés pour la noix de coco et c'était génial - un peu comme un biscuit pour le petit déjeuner.

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Préparation

  1. Shortening crème, sucres, œufs et vanille.
  2. Mélanger tous les ingrédients secs, sauf les flocons de maïs.
  3. Ajouter les flocons de maïs en dernier et mélanger légèrement.
  4. Déposer sur une plaque à biscuits graissée.
  5. Cuire au four à 375 pendant 10 minutes.
  6. Ne pas trop cuire.



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