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CestJacque
Sauce arrabbiata
Épicé et délicieux. Idéal sur les penne.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle ou une casserole à feu moyen .Sauter l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 5 minutes.
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Incorporer le vin, le sucre, le basilic, le poivron rouge, la pâte de tomate, le jus de citron, l'assaisonnement à l'italienne, le poivre noir et les tomates; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter à découvert environ 15 minutes.
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Incorporer le persil.Gâillez avec les pâtes chaudes de votre choix.
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Nutrition
CaloriesCalories
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