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DANAJ
Sauce au chocolat de ray
Mon ex-mari a adoré cette sauce au chocolat simple sur un gâteau plutôt que du glaçage. Il sculpterait le gâteau, puis le verserait dessus pour le transformer en une pâte au chocolat. Peut aussi être utilisé sur des biscuits comme sauce au chocolat.
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition les 5 premiers ingrédients.
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Baisser le feu à doux et cuire pendant 3-5 minutes en remuant constamment.
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Ajouter la vanille et bien mélanger.
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30 minLes saucesporto de préférence Tawny, du jus d'orange, jus de citron, gousse d'ail, sauce Worcestershire, bouillon, chutney à la pêche, gelée de mûre, onion, beurre,sauce au canard -
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