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Sauce barbecue fraise sucrée
Voici une variante inhabituelle de la sauce barbecue.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des fraises fraîches, décortiquées et tranchées
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des confitures de fraises
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du ketchup
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1/2 cuillère à café de zeste de citron
- 1 grosse gousse d'ail, émincée
Préparation
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Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur et réduisez en purée..
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