Sauce barbecue moutarde à la moutarde

Name: sauce barbecue moutarde à la moutarde
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la moutarde jaune préparée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du vinaigre blanc; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du vinaigre balsamique; 60 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 4 poivre moulu noir; 2 cuillères à soupe de ketchup (facultatif); 1 cuillère à café de sauce soja

Faites cuire le porc dedans! Le style rappelle celui de l'Est de la Caroline du Nord. Le goût piquant est excellent avec les épaules de porc.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, mélanger la moutarde jaune, le vinaigre blanc, le vinaigre balsamique, l'eau, le sucre, le chili en poudre, le poivre de Cayenne et le poivre noir.
porter à ébullition.Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 30 minutes.Ajouter le ketchup et la sauce soja et laisser mijoter pendant 10 minutes supplémentaires..