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Beans McBean
Sauce lager aux champignons et miel
Cette sauce a une saveur délicate de champignons qui ont été baignés dans de la bière avec un baiser de miel.Des notes romantiques de romarin rassemblent vraiment cette sauce unique que mon mari et moi avons inventée pour une recette de poulet.Cela complimentera certainement le poulet ou le bœuf.Utilisez miel local si possible.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre non salé dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'échalote, l'oignon rouge, l'ail et les champignons. cuire et remuer jusqu'à ce que les champignons commencent à rendre leur liquide, environ 10 minutes.
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Verser la bière dans la poêle; laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié, environ 10 minutes.Ajouter les brins de romarin et incorporer l'assaisonnement Cajun.Laisser encore mijoter 5 minutes. Incorporer le miel.Éteindre le feu et laisser refroidir la sauce avant de les utiliser.
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Nutrition
CaloriesCalories
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