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Celly
Sauce tartare fabuleuse, presque sans gras
Cette sauce, par l'intermédiaire de Jane Brody, est si riche que vous ne croirez pas à quel point elle est maigre. N'utilisez pas de mayo exempte de graisse - elle altère vraiment le goût et la texture. Et ne soyez pas tenté de remplacer les cornichons - les cornichons donnent à la sauce le bon morceau.Vous pouvez tout couper en un mini-processeur - presque tout le temps requis est l'heure à laquelle la sauce doit reposer.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et bien mélanger.
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Couvrez le bol et laissez la sauce reposer pendant une heure.
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