Saucisse et poivrons grillés

Name: saucisse et poivrons grillés
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 saucisses italiennes; 5 poivrons rouges, jeter les graines et les couper en lanières de 2 cm; 4 yellow onions, medium sized, sliced into circular strips; 2 -3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe d'origan; 2 cuillères à soupe de persil; sel et poivre noir; Pain italien ou pain au levain, assez pour faire 4 sandwichs

Faites et partagez cette recette de Hoagie aux saucisses et aux poivrons grillés.

Ingrédients

Préparation

Placez les poivrons et les oignons tranchés dans une casserole à feu moyen, garnissez d'origan et de persil, saupoudrez de sel et de poivre noir, puis versez un filet d'huile d'olive.
Assurez-vous de remuer ce mélange toutes les quelques minutes et continuez de cuire à feu moyen jusqu'à ce que les poivrons et les oignons soient tendres mais non pâteux (environ 20 minutes).
Slice your fresh Italian bread in half lengthwise and place 2 sausages into the fold.Top with enough sausage and peppers to fill.Go ahead and make them messy, they're more fun that way!