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NORTHWESTGAL
Steaks de porc
Ma mère a proposé cette recette quand j'étais enfant. C'est la seule façon pour moi de manger des oignons verts.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle et incorporer la sauce soja. Faire sauter les oignons verts et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Placer les steaks de porc dans la poêle, couvrir et cuire de 10 à 10 minutes de chaque côté. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson -10 minutes ou à une température interne de 60 degrés (63 ° C).
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