Steaks de porc

Name: steaks de porc
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 1 bunch green onions; 2 gousses d'ail émincées; 6 steaks de porc

Ma mère a proposé cette recette quand j'étais enfant. C'est la seule façon pour moi de manger des oignons verts.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
1 bunch green onions

2 gousses d'ail émincées
6 steaks de porc

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle et incorporer la sauce soja. Faire sauter les oignons verts et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Placer les steaks de porc dans la poêle, couvrir et cuire de 10 à 10 minutes de chaque côté. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson -10 minutes ou à une température interne de 60 degrés (63 ° C).