Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
KIMMYLEW
Saucisse italienne avec poivrons, oignons et bière
J'ai trouvé cette délicieuse recette sur Allrecipes et la prépare depuis environ deux ans. Des saucisses italiennes sont mijotées dans de la bière avec des poivrons et des oignons rouges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire cuire la saucisse jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous les côtés.Retirer la saucisse de la poêle et mettre de côté.
-
Versez 1 canette de bière pour déglacer la poêle, en grattant les morceaux noircis du fond.Placez les poivrons rouges, les poivrons verts, les oignons et l'ail dans la poêle.Incorporez le reste de la bière et la pâte de tomate.Saison avec l'origan, la coriandre , sauce piquante, sel et poivre.Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons et les poivrons soient tendres.
-
Trancher la saucisse en bouchées et ajouter à la poêle. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
195 minPorccôtes levées de porc en, gousses d'ail, onion, beurre, ketchup, eau, sucre, céleri, jus de citron, le vinaigre, Sauce Worcestershire Sauce Bull's Eye, moutarde, poivre de Cayenne,somptueux gilroy spareribs
-
40 minPorcporc, le vinaigre, sel, eau, gousses d'ail, onion, pétrole, grain de poivre, tomates,porc adobo
-
22 minPorcfilet de porc, pétrole, liqueur de sambuca, tête de fenouil, gorgonzola, crème unique, sauge, thym, sel, poivre,filet de porc au fenouil
-
105 minPlat principallonge de porc, onion, eau, pétrole, jus de citron vert, poivre, poivre de Cayenne, estragon, poudre d'ail, fromage,bête rôtie
J'ai adoré