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KARENFRITTS
Saucisses à la sauce à l'oignon
Une recette très facile pour les saucisses. Délicieux et fourré à la purée de pommes de terre.
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir les saucisses dans une grande casserole d'eau pendant 5 minutes; égoutter et décoller la peau. Sauvez des saucisses.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à frire et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.Extraire la poêle du feu et ajouter la farine.Ajouter lentement en ajoutant de l'eau.Remettre à chauffer et porter à ébullition en brassant.Ajouter les cubes de boeuf, sauce Worcestershire, sauce tomate , sel et poivre; bien mélanger.
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Réduire le feu et ajouter les saucisses cuites. Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
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