Saucisses et courgettes italiennes

Name: saucisses et courgettes italiennes
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Liens de saucisse italienne de 600 grammes; 2 petites courgettes, tranchées; 1 petite courge jaune, tranchée; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1 boîte de 411 grammes de tomates à l'étuvée, avec

Cela va dans la catégorie rapide et facile ... et délicieux aussi! Servir sur du riz ou des pâtes cuits.

Ingrédients

Liens de saucisse italienne de 600 grammes
2 petites courgettes, tranchées
1 petite courge jaune, tranchée

A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
1 boîte de 411 grammes de tomates à l'étuvée, avec

Préparation

Dans une grande poêle à feu moyen, dorer la saucisse italienne jusqu'à ce que l'intérieur ne soit plus rose.Couper la saucisse en tranches de 2/3 centimètre et poursuivre la cuisson jusqu'à coloration dorée.
Incorporer la courgette, la courge jaune et l'oignon; cuire et remuer pendant 2 minutes.Verser dans les tomates, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes.