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Kayla.rae
Saucisses, pommes de terre et poivrons grillés au four
J'aime partager ma cuisine et ce copieux repas en un a acquis une bonne réputation en ville. Des gens m'ont même contacté en public pour lui demander la recette. — Laurie Sledge, Brandon, Mississippi
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Ingrédients
- Pommes de terre de 400 grammes (environ 5 moyennes), pelées et coupées en cubes de centimètre
- 1 paquet (340 grammes) de saucisses de poulet andouille entièrement cuites ou de la saveur de votre choix, coupées en centimètres
- 1 medium red onion, cut into wedges
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/4 cuillère à café de poivre
Préparation
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Préchauffer le four à 400 °. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, la saucisse, l'oignon, le poivron rouge, le poivron vert et les rondelles de poivron. Mélanger l'huile, l'assaisonnement créole et le poivre; verser sur le mélange de pommes de terre et mélanger pour bien enrober.
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Transférer dans un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po enduit d'un aérosol de cuisson. Laisser griller jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps, pendant 30 à 35 minutes.
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