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Ellen Violet-Muir
Saumon fraise simple
Cette entrée alléchante est magnifique. Chaque fois que je le sers, tout le monde pense que je suis un génie culinaire. Ils n’ont jamais deviné à quel point il est facile de se préparer. — Lisa Speer, Palm Beach, Floride
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la sauce soja, le jus de citron, la moutarde et le poivre.Ajouter le saumon; scellez le sac et tournez pour enduire. Réfrigérez pendant 30 minutes.
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Égouttez et jetez la marinade.Placez le saumon dans un plat graissé allant au four de 8 po. à l'aide d'une cuillère, sur les filets. Cuire au four à découvert à 375 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette.
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