Sauté de crevettes facile

Name: sauté de crevettes facile
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 130 litres d'eau; 2 cuillères à soupe de ketchup; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 1/2 cuillères à café de fécule de maïs; 1 cuillère à café de miel; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; Crevettes cuites 300 grammes; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 gousses d'ail, écrasées; 1 mince tranche de racine de gingembre frais; 1 petite tête de brocoli, brisée en bouquets; 1 poivron rouge, tranché; 1 small onion, halved and sliced; 1 petite courge jaune, tranchée; 1 petite courgette, tranchée; 4 champignons en quartiers; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz cuit chaud

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, fouetter l'eau, le ketchup, la sauce soja, la fécule de maïs, le miel, l'huile de sésame et les flocons de piment rouge. Incorporer les crevettes à la sauce jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Chauffer un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif et ajouter de l'huile végétale; cuire et mélanger l'ail et le gingembre dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'ail commence à ramollir, 1 minute.Réculez l'ail et le gingembre en laissant l'huile dans le wok. jusqu'à ce que légèrement ramolli, environ 5 minutes.
Incorporer le mélange de crevettes et de sauce aux légumes; cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes et que la sauce ait épaissi et recouvert de crevettes et de légumes, 3 à 5 minutes de plus. Servir sur du riz cuit chaud.