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ANNSU
Sauté de porc aigre-doux
Faites et partagez cette recette Sauté de porc aigre-doux à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la sauce soja, la fécule de maïs au vinaigre et l'eau. Bien mélanger et réserver.
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Tamiser la farine des deux côtés des médaillons de porc.
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Enduisez une poêle antiadhésive d'un aérosol de cuisson à faible teneur en calories.Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et faites chauffer pendant 1 minute à feu moyen-vif.Ajoutez le porc et faites sauter pendant 3 minutes.Tournez et faites cuire encore 2-3 minutes.Enlevez le porc de la poêle et mettez de côté. .
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Ajoutez 2 c. À thé d'huile restante dans la poêle.Ajoutez les poivrons verts, l'oignon et la carotte.Laissez cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants.Incorporer le mélange de sauce de soja et les bouchées d'ananas avec .Portez à ébullition et faites cuire 1- 2 minutes de plus, ou jusqu'à épaississement de la sauce.
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Incorporer le porc et cuire encore 1 minute.
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