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Sweetpea48507
Sauté d'épinards et de poivrons
Nous cuisons souvent à la vapeur nos épinards frais et les mangeons nature.Mais cette version habillée avec du poivron rouge, de l'oignon et de l'ail est un joli changement. Elle est vraiment rapide et savoureuse - et jolie, aussi.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.Ajouter le poivron rouge; cuire et remuer pendant 1 minute.Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 1,5 minute de plus ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.Ajouter le reste des ingrédients; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient juste fanés..
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