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Bronzzhorse
Savoureux barbecue en épi de maïs
C'est du maïs en épi cuit sur le gril avec du beurre et des épices.Il constitue un délicieux plat d'accompagnement à tous les repas! Essayez-le avec de l'ail et de l'oignon frais.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
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Dans un bol moyen, mélanger le chili en poudre, l'origan, l'oignon en poudre, le poivre de Cayenne, l'ail en poudre, le sel et le poivre.Mélanger au beurre ramolli.Appliquer ce mélange sur chaque épi de maïs et déposer chaque oreille sur un papier d'aluminium assez grand pour envelopper le maïs. Enroulez-le comme un burrito et tournez les extrémités pour les fermer.
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Placer le maïs enveloppé sur le gril préchauffé et cuire de 20 à 30 minutes, jusqu'à tendreté, à la fourchette. Tourner de temps en temps le maïs pendant la cuisson.
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