Scampi de crevettes crémeuse à la moitié

Name: scampi de crevettes crémeuse à la moitié
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 0,5 (454 grammes) paquet de pâtes linguines; 4 cuillères à soupe de beurre; 2 gousses d'ail émincées; 400 g de crevettes géantes pelées et déveinées; 2 cuillères à soupe de vin Pinot Grigio; 2 cuillères à café de jus de citron, ou au goût; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant moitié-moitié; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan finement déchiqueté; 2 cuillères à soupe de persil frais haché, ou au goût

Le dîner ne doit pas durer éternellement - prouvez-le avec cette recette de crevettes crevettes rapide et délicieuse.

Ingrédients

Préparation

Faites bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les linguines à ébullition jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais bien fermes, environ 8 minutes.
Pendant que les pâtes cuisent, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen.Ajoutez l'ail et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé et légèrement doré, environ 1 minute.Ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu'à ce que la queue commence à s'enrouler, environ 2 minutes par côté.Ajoutez le beurre restant, Pinot Grigio, jus de citron, moitié-moitié, et le parmesan.Remuer pour incorporer.
Égouttez les linguines et divisez les nouilles entre 2 bols. Servir le mélange de crevettes sur le dessus et garnir de persil.