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Poisson chat citron poivre
C'est la meilleure façon de cuisiner le poisson-chat. Si vous aimez le poisson, vous allez adorer cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez la farine, la semoule de maïs et les épices poivre au citron; dans un bol séparé, battre légèrement les œufs.
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Dans une grande poêle, faites fondre la margarine à feu moyen-élevé.
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En travaillant un à la fois, plongez les filets dans l'œuf et dans la farine jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Faites cuire à la margarine chaude en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Égouttez-les brièvement sur du papier absorbant et servez.
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Nutrition
CaloriesCalories
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