Scones avec restes de sauce aux canneberges

Préchauffer le four 425. Dans un bol, mélanger la farine, 5 cuillères à soupe de sucre, la poudre à pâte, la noix de muscade (facultatif) et le sel.Couper au beurre avec un mélangeur à pâtisserie ou deux fourchettes jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Incorporer doucement la sauce aux canneberges. petit bol (avec un ou deux remous) mélanger la moitié et la moitié, l'extrait de vanille et la crème sure.Faites un trou au milieu du mélange de farine et versez le mélange dedans, et commencez à incorporer délicatement le mélange au mélange de farine. Sur une surface légèrement enfarinée, pétrir la pâte délicatement, environ 5 fois. Décorez-la en centimètre. Découpez-la en 20 quartiers; placer dans une plaque à pâtisserie légèrement graissée à 5 cm l'un de l'autre. Badigeonner le dessus avec le reste de la cuillère à soupe; saupoudrer du reste du sucre de la cuillère à soupe.Cuire au four environ 15 minutes (jusqu'à ce que certains fours durent quelques minutes). Laissez refroidir sur une grille.Vous pouvez aussi manger chaud.

Vous pouvez saupoudrer de sauce au chocolat blanc ou de sauce au chocolat blanc.