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Scones du petit déjeuner
Ajoutez une cuillère à café de cannelle moulue à la farine pour une variante savoureuse.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger les farines, la cassonade, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière. Incorporer le babeurre jusqu'à obtention d'une pâte molle. plus collant.
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Diviser la pâte en deux. Tapoter doucement ou rouler chaque moitié dans un cercle de 8 po. Couper chaque cercle en huit quartiers. Séparer les quartiers et les placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.Cuire au four à 15 ° C pendant 15 à 18 minutes.
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