Scones orange aux bleuets

Name: scones orange aux bleuets
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la semoule de maïs; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de beurre froid, coupé en morceaux; 2 1/2 cuillères à café de zeste d'orange râpé; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du babeurre; 1 blanc d'oeuf légèrement battu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer

C’est du monde des femmes de l’année dernière.Je suis toujours à la recherche d’une prise pendant que vous allez prendre une collation.C’est très agréable et n’a que 3 g de graisse.Le temps ne comprend pas le temps de refroidissement.

Ingrédients

Préparation

Bruine sur les scones.
Combinez la farine, le sucre, la semoule de maïs, la levure et le sel.
Avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux, couper le beurre et 1 cuillerée à thé de zeste jusqu'à homogénéité.
Incorporer le babeurre et le blanc d'oeuf jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
Incorporer délicatement les bleuets.
Avec les mains moelleuses, transférer la pâte sur une surface farinée et former un rond de 8 po.
Couper en quartiers et les placer à 5 centimètres de distance sur le plat.
Cuire au four 8-12 minutes ou jusqu'à ce que doré
Cool complètement.
Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre avec 0,5 c. À thé de zeste et 1 à 2 c. À table d'eau et remuer jusqu'à consistance lisse.
Drizzle over scones.