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Kathryn
Pete's gratter les crêpes
C'était à l'automne 1987 lorsque Pete Nyhus entra dans notre bureau, juste pour rendre visite. Nous avons commencé à parler de petit-déjeuner et il a attrapé une corbeille à papier et a sorti un bout de papier pour télétype. jamais utilisé de pré-mélange depuis.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez d'abord les éléments secs.
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Mélanger les œufs et le beurre fondu au lait et incorporer lentement dans le mélange de farine.
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Laisser reposer au moins 10 minutes en chauffant la poêle.
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Celles-ci seront hautes, mais légères et moelleuses.
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