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Eating Indy
Secrets de beurre d'arachide
Les secrets du beurre d'arachide
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Ingrédients
- Crisco® Original Spray de cuisson sans colle
- Ou 1 c. à thé.Biscuits au four Crisco® Beurre végétal tout en légume
- Ou 1 c. à thé.Biscuits au four Crisco® Beurre végétal tout en légume
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide crémeux Jif®
- 1 œuf large
- 1 c. extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage BEST® de Pillsbury
- 1 c. bicarbonate de soude
- 1/2 c. sel
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant (170 g/kg) de pépites de chocolat mi-sucré
- / em
- Glaçage:
- / em
- Ou 1 c. à thé.Biscuits au four Crisco® Beurre végétal tout en légume
- Ou 1 c. à thé.Biscuits au four Crisco® Beurre végétal tout en légume
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant (170 g/kg) de pépites de chocolat mi-sucré
- 2 cuillères à soupe.Jif® beurre de cacahuète crémeux
Préparation
-
CHAUFFER le four à 190 ° C. Couvrir les plaques à pâtisserie légèrement avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
-
MÉLANGER le shortening, le sucre brun, le sucre cristallisé et le beurre de cacahuète dans un bol au batteur électrique; battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène. Incorporer l'oeuf et la vanille.
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MÉLANGER la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen.Mélanger dans un mélange pour raccourcir à vitesse réduite jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Fermer des cuillerées à thé arrondies de pâte autour de chaque tasse de beurre de cacahuète.Enfermer entièrement.
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CUIRE 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Retirer immédiatement à la grille de refroidissement.
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MÉLANGER le shortening, les pépites de chocolat et le beurre de cacahuète dans une tasse à mesurer pouvant aller au micro-ondes.Fait cuire au micro-ondes à puissance MOYENNE (50%) pendant 1 minute.Remettez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
-
Tremper les biscuits dans le chocolat. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
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