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Secrets de beurre d'arachide
 
 
0 PortionsPTM40 min

Secrets de beurre d'arachide


Les secrets du beurre d'arachide

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Préparation

  1. CHAUFFER le four à 190 ° C. Couvrir les plaques à pâtisserie légèrement avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. MÉLANGER le shortening, le sucre brun, le sucre cristallisé et le beurre de cacahuète dans un bol au batteur électrique; battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène. Incorporer l'oeuf et la vanille.
  3. MÉLANGER la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen.Mélanger dans un mélange pour raccourcir à vitesse réduite jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Fermer des cuillerées à thé arrondies de pâte autour de chaque tasse de beurre de cacahuète.Enfermer entièrement.
  4. CUIRE 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Retirer immédiatement à la grille de refroidissement.
  5. MÉLANGER le shortening, les pépites de chocolat et le beurre de cacahuète dans une tasse à mesurer pouvant aller au micro-ondes.Fait cuire au micro-ondes à puissance MOYENNE (50%) pendant 1 minute.Remettez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  6. Tremper les biscuits dans le chocolat. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit pris.



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