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Desiree
Gâteau végétalien à la citrouille
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- 130 litres d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop d'érable
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Graisser un plat de cuisson 8x8. Tapisser le fond avec du papier parchemin.
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Placez le sucre, l'huile, le sirop et la vanille dans un grand bol à mélanger. Fouettez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, les épices et le sel.
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En petites quantités, ajoutez le mélange de farine et la citrouille aux ingrédients. Commencez et terminez avec le mélange de farine.
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Étaler la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four de 55 minutes à une heure.
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