Singe aime moka plein la bouche

Name: singe aime moka plein la bouche
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 12
Ingredients: 4 cuillères à soupe de beurre non salé; 57 grammes de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre; 1 œuf large; 1 cuillère à soupe de liqueur de café; 1 cuillère à café de poudre à expresso instantanée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine; 12 moitiés de noix; 12 moitiés de noix

Extrait du livre de cuisine "Friends" "Cuisiner avec des amis" Le festin préféré du singe de Marcel, Marcel

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Graisser généreusement un moule à mini-muffins de 3 litres (les tasses ont environ 5 cm de diamètre) et réserver.
Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble dans le haut d'un bain-marie en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse, laissez le mélange refroidir un peu.
Incorporer le sucre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer l'œuf, la liqueur de café et la poudre d'espresso en fouettant.
Incorporer délicatement la farine et les noix hachées.
Verser la pâte dans les gobelets préparés, en remplissant les gobelets à environ 0,75.
Placez une moitié de noix au centre de chaque tasse.
Cuire au four jusqu'à ce que le centre de l'un des gâteaux en ressorte propre une fois piqué avec un cure-dent, environ 20 minutes.
Laisser refroidir dans des boîtes environ 5 minutes, puis transférer sur une grille.