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Sirop de fraise et de citron
Ce sirop peut être servi chaud ou froid.Vous pouvez également l'utiliser pour garnir du yogourt glacé ou de la crème glacée. Cooking Light, mars 2000
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez 1/2 litre de fraises, le sucre, l'eau et le jus de citron dans une casserole moyenne en aluminium, puis amenez à ébullition à feu moyen-vif.
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Faites cuire jusqu'à ce que le mélange soit réduit à Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes.
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Incorporer 1/4 litre de fraises et le zeste..
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