Smokin 'scovilles chili à la dinde

Name: smokin 'scovilles chili à la dinde
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 onion, chopped; 5 gousses d'ail émincées; 2 petits poivrons verts épépinés et hachés; 1 piment habanero, épépiné et haché; Dinde hachée maigre de 900 grammes; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à soupe de sauce au piment; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 2 cuillères à café d'origan séché; 1 cuillère à soupe de sauce au piment; Mélange pour chocolat chaud instantané 1 enveloppe (28 grammes); 2 cuillères à café de sel assaisonné; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à café d'arôme de fumée; 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 1 (425 grammes) peut haricots rouges, égouttés; Une tasse de 130 ml contenant de la bière bon marché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du maïs en grains entiers en conserve; 1 cuillère à soupe de sauce au piment

Voici une recette de chili copieux et relativement faible en gras qui saura satisfaire même les amateurs de nourriture épicée les plus sadiques ... ALIMENT RÉALITÉ. (Pour ceux qui ont le goût ébahi, omettez le piment Habanero) .Essayez de faire fondre une cuillère à soupe de fouettée fromage à la crème dans chaque plat.Hoo boy! En outre, buvez de la bière au citron vert. L’acidité semble aider à calmer l’assaut de vos papilles quand il en devient trop.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail, les poivrons verts et le piment habanero; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.Poussez-les d'un côté de la casserole et émiettez-les dans la dinde hachée.Couvrez et faites cuire environ 5 minutes, en remuant de temps en temps, ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Rassez le tout ensemble pour l'ail ne brûle pas.
Assaisonner avec la poudre de chili, les flocons de piment rouge, le paprika, le cumin, l'origan, le poivre, le mélange de cacao piquant et le sel assaisonné. Incorporer la sauce Worcestershire, la fumée, les tomates en dés avec les piments verts, la sauce tomate et les haricots rouges. dans environ 0,33. Buvez ou jetez le reste.Couvrez partiellement la casserole et laissez mijoter à feu moyen pendant environ 50 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer la sauce au maïs et au piment fort et laisser mijoter encore environ 10 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir quelques minutes avant de servir.