Smoothie à l'igname

Name: Smoothie à l'igname
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ignames moyennes; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du yogourt à la vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des glaçons; 1 cuillère à café de sucre blanc; 1 banane mûre, tranchée

Ce smoothie est un favori de ma famille et est rapide et facile à préparer. Vous pouvez également utiliser une grande boîte d’ignames au lieu de cuire celles qui sont fraîches.

Ingrédients

Préparation

Piquez les patates douces avec une fourchette et déposez-les sur une assiette.Cuire au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à tendreté.Froidir, éplucher et couper en dés.
Mélanger l'igname, le yogourt, le lait, les glaçons, le sucre et la banane dans le récipient d'un mélangeur. Lisser jusqu'à consistance lisse.