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Tricia Vaccaro-Coburn
Soupe à la dinde mexicaine
Une soupe rapide et épicée pour tous ces restes de dinde! Ajustez la chaleur à votre goût. Cette version est moyenne / chaude.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez le bouillon de poulet, l'oignon, le poivron, les carottes, le céleri, le piment jalapeno, le riz, le persil, la poudre de chili, l'ail et l'origan à ébullition dans une grande casserole.
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Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes et le riz soient tendres, environ 25 minutes.
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Ajouter la dinde; laisser mijoter jusqu'à ce que la dinde soit bien chaude, environ 10 minutes de plus..
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