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SARAHGRETZMIER
Soupe au fromage iv
Cette recette est si simple et rapide.Toute la famille adore ça, surtout les enfants.Elle est super servie avec du pain français croustillant.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole à feu vif, mélanger l'eau, les pommes de terre, le bouillon, le céleri et l'oignon.Emener à ébullition et cuire à feu doux. Réduire le feu à doux et utiliser un pilon pour écraser le mélange de pommes de terre dans la cocotte jusqu'à la consistance désirée.
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Ajoutez la soupe et fouettez légèrement jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Ajoutez le fromage petit à petit en remuant souvent jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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