Soupe aux haricots verts et aux pommes de terre

Quand mon DH et moi-même avons été mariés, je l'ai créé pour lui. Il a pensé que c'était le produit qui avait le plus de goût de VILE, et que je ne devrais plus jamais le refaire!. J'étais tellement surpris que notre mariage n'ait pas été annulé. vous pouvez voir, j'ai réussi à le refaire (presque 20 ans plus tard), mais seulement pour que je puisse en profiter et l'afficher ici.Mon DH m'a souri et m'a fait un peu rouler des yeux quand il m'a vu préparer cela et a su que je n'oserais pas l'emballer dans son thermos. Enfant, j'ai grandi dans une ferme - tous les animaux imaginables, 17 acres de myrtilles (travail des enfants) et, bien sûr, un immense potager (plus de travail des enfants). Ma mère être un peu économe a pensé à ça et nous en avons souvent. Repas bon marché pour 6 enfants.L'une de ces recettes 'Back to the Basics'. Aucune mesure n'est vraiment nécessaire.Ceci est à son meilleur Absolute avec des haricots verts frais et de belles nouvelles pommes de terre qui grincent (avec la peau laissée) .Bien entendu, cela peut être fait avec des haricots verts en conserve ou congelés, ou des pommes de terre en conserve.Facilement fait pour 1 ou 2 ou pour potlucks.