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MAIDMARION11111
Soupe aux saucisses et au chou frisé
C’est la soupe préférée de ma famille, et je peux l’avoir sur la table en 30 minutes.Je double habituellement la recette, car les saveurs se mélangent et rendent la soupe encore meilleure le lendemain. — Dawn Rohn, Riverton, Wyoming
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Ingrédients
Préparation
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Dans un four à feu moyen-doux, cuire les saucisses, les pommes de terre et les oignons dans l'huile pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses soient bien chauffées, en remuant de temps en temps.Ajouter le chou frisé; couvrir et cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le chou frisé soit fané.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus
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Ajouter le reste des ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 9 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Jeter les feuilles de laurier.
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